
Viticoltura estrema di montagna con recupero di biotipi locali e un progetto unico di affinamento subacqueo in lago e in quota, tra sperimentazione, paesaggio e identità camuna.
L'azienda agricola di Alex Belingheri rappresenta un esempio d'eccellenza nella viticoltura di montagna. La produzione si concentra sul recupero di antichi vitigni locali e sulla valorizzazione dei terrazzamenti storici della Valle Camonica, dove la gestione dei vigneti avviene seguendo i principi della biodinamica. L'approccio agronomico è volto alla massima tutela della biodiversità e della vitalità dei suoli, evitando l'uso di sostanze chimiche di sintesi per permettere l'espressione autentica del terroir alpino.
Il progetto si distingue per la ricerca costante sulla qualità delle materie prime e per l'adozione di tecniche di vinificazione naturali, che danno vita a vini di forte identità e struttura. Attraverso il recupero delle risorse di montagna e la promozione della filiera agroalimentare locale, l'azienda contribuisce attivamente alla salvaguardia del paesaggio rurale.
Email: alex@vinivallecamonica.com
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UNIMONT
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