
Azienda agricola biologica del Trentino specializzata nella coltivazione di mele e piccoli frutti, trasformati artigianalmente in aceto, succhi purissimi e snack di mela essiccata.
Nata nel cuore della Val di Cembra, ai piedi della catena del Lagorai, Melagorai è un'azienda agricola che fa della frutticoltura biologica d'alta quota il proprio pilastro operativo. Coltivate su terreni collinari e montani nel pieno rispetto dei cicli naturali, le mele e le altre varietà di frutta beneficiano di un microclima ideale che ne esalta la croccantezza e le proprietà organolettiche. Escludendo tassativamente l'uso di pesticidi e concimi chimici di sintesi, la realtà garantisce una produzione pulita e trasparente, profondamente integrata con la tutela dell'ambiente e della natura circostante.
L'azienda si distingue per la valorizzazione del raccolto attraverso una linea di trasformati artigianali d'eccellenza, realizzati nel laboratorio interno senza l'aggiunta di zuccheri, conservanti o additivi.
Email: info@melagorai.it
Indirizzo: via della Palanca 33, 38050 Castelnuovo (TN)
UNIMONT
Polo d’eccellenza dell’Università
degli Studi di Milano
via Morino 8, 25048 Edolo (BS)
T. +39 02 5033 0500
unimont@unimi.it
gesdimont@unimi.it