Agrigal

L'Azienda agricola produce antichi cereali e li trasforma, senza raffinazione della materia prima. Ha sviluppato anche un progetto educativo. 

Agrigal è un'azienda agricola, tra le prime a coltivare cereali nel rispetto dei princìpi e dello spirito dell'agricoltura sostenibile, abolendo l'utilizzo di sostanze chimiche per tutto il ciclo produttivo. Dal giugno 2015 è la prima produttrice in Lombardia di gallette di antiche varietà di mais lavorate in modo artigianale, senza alcuna raffinazione della materia prima. La coltivazione nel rispetto per l’ambiente e la trasformazione del prodotto senza raffinazione, sono i valori che conferiscono all'azienda un’importanza unica a livello nazionale, sia nei progetti di rivalorizzazione del territorio che nella ricerca di alti standard qualitativi dei prodotti. Ha anche un progetto di educazione per le scuole del territorio.