Mappa contenete aziende agricole, associazioni di produttori e hobbisti che coltivano e producono zafferano in Italia.
Di seguito il link per consultare la mappa interattiva dei produttori italiani di zafferano realizzata da UNIMONT. Nella mappa è possibile visualizzare la localizzazione e la tipologia dei produttori (aziende/associazioni o hobbisti) e se la spezia è prodotta in un comune montano o non montano delle varie regioni e province d'Italia.
UNIMONT svolge attività di ricerca e valorizzazione inerenti lo zafferano italiano, inoltre supporta l’associazione VAL.TE.MO. nel servizio di analisi della qualità della spezia. Vi invitiamo a visitare il sito dell’associazione Val.Te.Mo. e la pagina facebook zafferano-UNIMONT per informazioni sul servizio di analisi della spezia e per rimanere aggiornati sulle novità e le attività relative alla filiera dello zafferano italiano.
I produttori di zafferano che desiderino dare visibilità alla propria azienda sono invitati a contattarci per essere inseriti nella mappa.


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